今年もあと2日です！こんなにギリギリに書く内容ではないとは思いますが、自分の備忘録も含めてということで。
今年一年は、私としてもかなりキッチンに立つことが増えた一年でした。今までは、主人が結構料理をしてくれてたのですが、単身赴任となったこと、私自身フリーランスとして働くようになり在宅勤務も増えてきたことので、半分諦めて料理担当を率先することに。
どうせやるなら楽しく楽にキッチンに立ちたい。そんな思いを持ちながら過ごした一年でした。
その中で、買ってよかったな〜と心から思える３品をご紹介します！
①サラダ水切り
おそらく10年くらい使用していて、あまり使ってなかったから気にならなかったモノの一つ。今年4月から毎日娘のサラダ弁当を作ることになり、毎日使うようになったことから、大きさや使い勝手にプチストレスがありました。
で、standard productsで見つけたサラダボールに買い替えました！
我が家ではサラダの量は少ないので、このサイズで充分。作業中も場所取らないし、収納場所にもちゃんと収まるし蓋をしたまま水がキレるのも最高😆取ってがついてるのも意外とよかった！
②フライパンの蓋
立てられる蓋が好きで利用してたのですが、収納する場所が広めに必要でプチストレスがありました。そこで、ダイソーの蓋に変えてみたのですが・・・、蓋を開ける時熱くて開けにくい。柔らかい素材なので料理中、置く場所に困るなど、さらにプチストレスが溜まっていきました。（夫からも使いにくい！とクレームがーー）蒸すとか使いやすい方法もあるかもしれませんが、我が家ではとにかく使い勝手が悪かった・・・
ネットで探しまくって見つけたのが、これです❤️KEYUCAのたつフライパンの蓋！この蓋の好きなところが、ハンドルを折りたためるのです。作業するときは立てて、収納するときは折り畳む。まさに私が求めていたもの〜と即買いしました。実際に使ってみてものすごく満足です✨
③まな板
結構長いことまな板迷子でした。楕円がいいのか？丸がいいのか？黒？グレー？とかね。ネットで探してたら本当にキリがないほど情報が溢れててますよね。で、とりあえずニトリのまな板を買ってみました。が、使用してすぐ食材を切ったあと汚れが落ちず（なぜなのか不明・・）テンションだだ下がり。そして、まな板を立てて収納したい派の私には、柔らかすぎる素材で立てるとクニャとなる。これもプチストレス。
新たに購入したのが、木の楕円型のまな板です。色々迷ってた時に、木のまな板は運気が上がる！という本を読んだのでなんだか背中を押されて（押された気がして）、木は選択肢に全くなかったのに決めちゃいました。立てたかったので、楕円型！使ってみての感想は、木の香りが気持ちいいし、厚みもあるしっかりしたまな板なので、食材は切りやすい！良いです！！料理してる〜って感じも勝手に楽しんでます。タワシで洗っては面倒かと思いましたが、習慣にするとそんなに大変ではないです。
姿が可愛いので、キッチンにこのまな板あるとテンション上がります！好きなものってところも大切ですよね
2024年の買ってよかったキッチングッズBEST３は
「サラダボール」「フライパンの蓋」「まな板」でした！購入検討の際の参考になると嬉しいです。
最後にモノを購入するときのワンポイントアドバイスです！収納する場所を考えて買ってますか？収納したい場所に入りますか？「良い！」「ほしい！」「これは便利だ！」ととりあえず購入して、収納する場所がなく便利なもののはずなのに、使いたいもののはずなのに奥にしまい込んでしまったアルアルとよく遭遇します。
ぜひ「使いたい→取り出しやすい収納場所がちゃんとある→買う」の思考でモノを買ってみてくださいね。
